2024-04-02 無添加の商品 数年前まで、(化学調味料)無添加の食料品を買う様にしてました。 原材料には、 酵母エキスが入ってます。 無添加商品のカラクリを知ってから買ってません。 酵母エキスは、ビール酵母やトルラ酵母から作り出されるグルタミン酸含むエキス。体に良くない食品添加物なのに食品添加物の枠に入れられてない。 企業は売って利益を上げないと従業員に給料払えないし、認可する政府も企業からの恩恵を受けてるし。 舌が食品添加物のうま味に慣れてしまってるから、そこから脱するには努力が必要。まるで喫煙者、アル中、ドラック中毒患者みたい。